ต้มไก่บ้านส่วนผสมไก่บ้าน (เลือกใช้ไ

ต้มไก่บ้าน
ส่วนผสม
ไก่บ้าน (เลือกใช้ไก่อ่อน) 1 ตัว
หอมแดง 2 - 3 หัว
ใบมะกรูดฉีก 4 - 5 ใบ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 4 ถ้วย
มะเขือเทศ 3 ลูก
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
น้ำมะขาม
ผักชีฝรั่งหั่นหยาบๆ
น้ำตาล
ผักชี 1 ต้น
ตะไคร้ 1 ต้น
ใบกะเพรา 1 กำ
ข่า 1 แง่ง
วิธีและขั้นตอนต่างๆในการทำ สูตรอาหาร สูตรต้มยำไก่บ้าน
ลำดับแรกให้นำไก่บ้านมาล้างผ่าท้องทำความสะอาด จากนั้นให้แยกเครื่องในล้างให้ดีๆ หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ขนาดพอดีคำ
ต่อไปให้ใส่น้ำในหม้อแล้วตั้งไฟให้เดือด (ถ้าเป็นน้ำซุปจะทำให้รสกลมกล่อม) ให้ใส่ตะไคร้ ข่า รวมทั้งใบมะกรูดและพริกขี้หนูลงไป จากนั้นพอน้ำเดือดมีกลิ่นหอมดีแล้ว ให้ใส่ไก่บ้านที่สับไว้ลงไปต้มต่อพอสุก
ขั้นตอนสุดท้ายให้โขลกหัวหอมและพริกขี้หนูพอแตกจากนั้นใส่ลงไป และเติมรสชาติเปรี้ยวของมะขามเปียก มะนาว และ น้ำปลา (อาจใช้ใบมะขามอ่อนก็ได้) ปรุงรสตามใจชอบพอเสร็จแล้วให้ปิดไฟใส่ใบกะเพราโรยหน้า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Boil the chicken house.The ingredients.Chicken house (select use chicken) 1. OptionsRed Onion 2-3 head4-5 torn Kaffir lime leaves1 tbsp lemon juice2-3 tbsp fish sauce4 cups waterTomatoes: 3 balls.Chilli garden, 10 tabletsTamarind waterParsley, roughly slicedSugars.Coriander leaves 1Citronella 1Basil 1 KamGalangal 1 knobMethod and steps of making chicken soup recipe recipes home.First, remove the chicken house cleaning wash stomach surgery and then separate the machine in clear, straightforwardly sliced chicken pieces fit words.Next, enter the water in the pot and set it on fire to boil (soup to make delectable), lemon grass, Kaffir lime leaves, galangal, including wearing and paprika into. Then the water is boiled, then good, fragrant chicken House that hack down to sufficiently cooked, boiled per.The last step, pounded chilli, onion and enough crack, then fill and fill the acidic taste of tamarind, lime and fish sauce (may use tamarind leaves.) Seasoning as you like it enough, you're done, turn off the lights, put the Basil garnish.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Boil the chicken house.Ingredients.Domestic fowl (OPT) 1 greenhorn.Shallot 2 - 3 head.Kaffir lime leaves 4 - 5 leaves.1 tablespoons lemon juiceFish sauce 2 - 3 tablespoon.Water 4 cup.Tomato 3.Pepper garden 10 tablets.Tamarind juice.Parsley cut crude.Sugar.Coriander 1 tree.Lemongrass 1 tree.Basil leaf 1 get.1 galangal root.Method and steps of the recipe chicken soup recipe.First, the chicken to clear cut clean. Then separate the offal wash carefully cut the chicken into pieces fit words.Next, put the water in a pot and bring to the boil. (if the broth to make delicious), put the lemongrass, galangal, as well as the kaffir lime leaves and chilli. Then, when the boiling water, smell good. Put the minced chicken boiled down to the cooked enough.The final step to pound onion and pepper, enough to break and then put into it. And add the sour taste of tamarind, lemons and fish sauce (may use light tamarind). Season as you like when you"re done, turn off the lights put basil leaf side.