1. ต้มไตปลาในหม้อ คนผสมจนละลาย ยกลง

1. ต้มไตปลาในหม้อ คนผสมจนละลาย ยกลงจากเตา กรองเอาแต่เฉพาะน้ำไตปลา เตรียมไว้

2. ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงคนผสมจนละลาย นำขึ้นตั้งไฟแรง ต้มจนเดือด จากนั้นใส่ไตปลาลงต้ม คนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
3. ใส่เนื้อปลาที่แกะเตรียมไว้ลงต้มจนเดือด ชิมรส จากนั้นใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ และใบมะกรูดลงต้มจนสุก ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. in a pot of boiled fish entrails, people mix until melted, remove from heat, remove filter, lift, but only water the kidneys of fish prepared. 2. put the water into the pot. Insert the Red curry paste-down people, mix until dissolved, bring up the lighting strength boil then put boiled down fish kidney. People mix well. Seasoned with Tamarind water and sugar is ideal. 3. put the prepared meat and fish boil down lamb tasting, then cut vegetables prepared and Kaffir lime leaves, boiled until cooked down lift from oven serving bowl scoop.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. In a pot, boil the mixture until it dissolves kidney lift off the heat and strain the water and kidney prepared

2. Heat water in a pot. Add red curry paste into the mixture until dissolved. Bring to light boil, then add the boiled kidney. The mix flavored with tamarind. And sugar Taste like
three. Put the lamb fillets prepared boiled taste, then add the sliced ​​vegetables prepared. Leaves and boil until cooked down into the bowl from the oven and serve.