Keejang Keejang(Kee แปลว่า ด่าง) เป

Keejang
Keejang(Kee แปลว่า ด่าง) เป็นอีกชนิดหนึ่งมักห่อด้วยใบไผ่สด ข้าวเหนียวที่ใช้ห่อจะแช่ในน้ำด่างขี้เถ้าเปลือกนุ่น, ขี้เถ้าเปลือกทุเรียน หรือผงโซดาก่อนประมาณ 3 วันการห่อๆจะห่อเล็กกว่าแบบไส้เค็มทั่วไป มัดแน่นเป็นพวงแล้วต้มใส่น้ำเดือดเติมเกลือประมาณ 1 ช้อนชา ต้มด้วยไฟกลางประมาณ 3 ชั่วโมง แกะห่อแล้วเม็ดข้าวเหนียวมีสีเหลืองทองเป็นเงาใส ตัวข้าวเหนียวกอดกันแน่นจนเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน จิ้มกินกับน้ำตาลทราย (กีจ่างมีฤทธิ์เป็นด่าง น้ำตาลทรายมีคุณสมบัติเป็นกรดอ่อนๆ เมื่อกินพร้อมกันจะทำให้สมดุลย์พอดี) หรือราดน้ำเชื่อมคล้ายกับข้าวต้มน้ำวุ้นของไทยเรา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Keejang Keejang (translated as Kee spotted) is another type of fresh bamboo leaves, often wrapped in. The sticky rice wrap to soak in water and alkali ash bark, bark, ashes, kapok, durian, or soda powder before about 3 days to wrap the smaller ho a salty filling tight bundling is common, and then put the boiling water boil for about 1 teaspoon of salt. Cook medium heat for about 3 hours, then wrapped with sticky rice grain, sheep, golden yellow luster clear. The sticky rice is almost hugging tight. (Sugar dip with the aggressive guitar, let is spotted. Mild acidic properties with sugar When eaten together, to make a balanced fit) or topped with syrup, jelly water of boiled rice, similar to Thailand, we.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Keejang
Keejang (Kee means that alkali) is the one usually wrapped in bamboo leaves fresh. The rice is soaked in lye ashes wrapped in cotton shell, ash durian. Soda or powder before being wrapped around three days to pack smaller than a typical salty. Tie a tight bunch and then boiling salted boiling water for about 1 teaspoon cooking medium heat for about three hours and then unwrapping grain rice has a golden luster clear. The rice held tight until almost homogeneous. Dip eaten with sugar (Qi Zhang alkaline. Sugar has a mild acid. When eaten together to make a balanced fit) or pour syrup similar to Kgawtgmngmwugn of Thailand.