• พัฒนาและจัดการดำเนินงานแผนกลยุทธ์และวิสัยทัศน์ของแบรนด์/ธุรกิจ
• กำหนดกลยุทธ์การดำเนินงานทางการเงิน โดยการประเมินแนวโน้ม การสร้างบรรทัดฐานที่สำคัญ กำหนดกลยุทธ์ผลผลิต คุณภาพและการบริการลูกค้า
• ออกแบบขั้นตอนการแก้ไขปัญหา จัดการดำเนินการสู่การเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น
• รายงานผลสรุปการดำเนินงานของธุรกิจอาหาร ปัญหา และแนวทางแก้ไขอย่างเป็นขั้นตอนที่ชัดเจนในกรอบของเวลาที่กำหนดให้