7. เมื่อย่างเสร็จแล้วเอาแขวนไว้ ดึง

7. เมื่อย่างเสร็จแล้วเอาแขวนไว้ ดึงเชือกที่ผูกออก เอาถ้วยรองน้ำที่ไหลออกทาจากท้องเป็ด ตักเครื่องเทศทิ้งไป ลองชิมรสดู ถ้าขาดเค็มเกินไปเติมเกลือ ถ้าเค็มเกินไปให้เติมน้ำซุปหรือน้ำร้อนได้นิดหน่อย
8. เอาเป็ดมาทาน้ำผึ้งให้ทั่วตัวเป็ด แล้วอบต่ออีกสักพัก อย่าให้นานเกิน ระวังความหวานชองน้ำผึ้งอาจอาจจะทำให้ผิวเป็ดไหม้ได้ (แต่หนังเป็ดที่ทาด้วยน้ำผึ้งผิวจะไม่กรอบเท่ากับเป็ดที่ไม่ได้ทาน้ำผึ้ง ถ้าชอบแบบกรอบเกรียม ให้ข้ามขั้นตอนนี้ไป)
9. แล่เป็ดเป็นชิ้นๆ จัดวางบนข้าวสวยร้อนๆ เอาน้ำที่รองได้จากท้องเป็ดทำเป็นน้ำราดหน้า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

7. When finished, remove the roast suspended. Pull the rope out A cup of water flowing out of the duck skin. Spice lap left to try to see if the taste too salty salt. If too salty, add a little water or broth
8. Drake took the honey over the duck. And bake for a while Do not be too long Beware of sweet honey Jean maybe duck skin burn. (But the movie made ​​with honey duck skin is not crispy duck is not honey. If you like the scorched Skip this step)
9. Duck fillet into pieces Placement on steamed rice Ironing out the water from a golden duck gravy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

7. When the grill ready had hung, pull rope tied off, take a cup of water flowing out from the belly scoop spices apply duck away. Try taste without too salty salt If too salty to add water soup or hot water, a little bit
8.A duck's honey over the duck, and bake for another while. Not for too long. Watch sweet honey may possibly make the skin is burned a duck. (but the movie duck painted with honey, the skin is not equal to not apply honey crispy duck.To skip this step)
.9. Sliced duck pieces arranged on the steamed rice. Bring the water from the stomach the duck to water with

.