ส่วนประกอบ1. หมู (เอาที่ติดมันด้วยอ

ส่วนประกอบ

1. หมู (เอาที่ติดมันด้วยอร่อยดี) 500 กรัม
2. กระเทียมแกะเปลือก 1 หัว
3. รากผักชีซอย 4 ราก
4. พริกไทยเม็ด 15 เม็ด
5. น้ำตาลทราย 1 -2 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสถั่วเหลือง (ซอสปรุงรส) ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. เนื้อหมูล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นไม่หนาจนเกินไป
2. โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด นำไปคลุกกับเนื้อหมูที่หั่นไว้ ตามด้วยเครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที ให้เครื่องปรุงต่างๆ ซึมเข้าเนื้อหมู
3. กระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อนใส่หมูที่หมักไว้ลงไปผัด ให้สุก
4. ตักขึ้นใส่จานหรือราดข้าว กินกับน้ำปลาพริกหรือซอสพริกกับแตงกวาหั่นชิ้นบางอร่อยอย่าบอกใครเชียว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Component.1. pork (remove them with delicious) 500. G.1 head garlic, peeled.3. root, coriander root, SOI 44. Thailand pepper granules 15 PCs.5.1-2 tbsp sugar6. White 1 tbsp soy sauce7. soy sauce (sauce) ½ TBSHow to Cook1. pork sliced into pieces, clean is not too thick.2. garlic pounded chilli, coriander root, Thailand. Lead with the sliced pork with white soy sauce ingredients. Brown sugar sauce Leave to ferment for at least 30 minutes, seasoning into pork.3. medium saucepan set Put the vegetable oil down to about 1 tbsp Pork marinated in oil hot enough put it into to mature.4. draw up a plate of rice with fish sauce or chili sauce or chili sauce with cucumber sliced pieces of me bangaroiaya tell anyone.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Components 1. pork (I caught it with delicious), 500 grams of garlic, peeled 1 head 2. 3. 4 root root, coriander , pepper tablets 15 tablets 4. 5. 1 -2 tablespoons sugar 6 tablespoons soy sauce 1. Table 7. soy sauce (sauce) ½ tablespoon cooking method first. Wash pork Not too thick slices 2. Pound garlic, pepper, coriander thoroughly. Mix with the sliced ​​pork. According seasoned with soy sauce, sugar, marinate for at least 30 minutes spices. Pork meat 3. Pan over medium heat Add oil to about 1 tablespoon hot oil, enough to marinate pork stir fry cooked rice or 4. Dip up to the plate. Eat with chili sauce or chili sauce with chopped cucumber slices tasty, do not tell me.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Components

1. Pig (get stuck it delicious) 500 G
2. Garlic peeling 1 head
3 root coriander root 4
4. Pepper 15 tablets
5.? Sugar 1 - 2 tablespoon
6. Soy sauce 1 tablespoon
7. Soy sauce ½ tablespoon

1 cooking methods.Pork wash, cut into pieces, not too thick
2.Pound garlic, pepper, coriander root thoroughly, and mixed with chopped pork, followed by seasoning, soy sauce, sugar seasoning sauce. Marinate for at least 30 minutes to various ingredients into meat
3.Pan medium put down to about 1 tablespoon vegetable oil when the oil is hot on the pig fermenting into fried, cooked
4. Plate or fried rice. Eat fish sauce or chili sauce and chili cucumber slice some delicious, don't tell anyone!