1. นำไก่ แป้งสาลี เกลือ น้ำมันหอย น

1. นำไก่ แป้งสาลี เกลือ น้ำมันหอย น้ำเปล่า ตะไคร้สับละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้ 10-15 นาที
2. นำตะไคร้และใบมะกรูดทอดในน้ำมันให้กรอบ และพักไว้ เพื่อเป็นเครื่องเคียงไก่ทอด
3. นำไปทอดในน้ำมันร้อน ให้ไก่สุกเหลือกรอบ เสริฟพร้อมตะไคร้และใบมะกรูดทอดกรอบ หรือทานคู่กับซอสพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Put the flour, salt, chicken, oyster sauce, minced lemongrass water. Mix well and leave for 10-15 minutes
2. Remove lemongrass and kaffir lime leaves and fried to crispy fried chicken roasts hold
three. Fry in hot oil Let the chicken rest Served with crispy lemongrass and kaffir lime leaves. Or served with chili sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Put the chicken, wheat flour, salt, oyster sauce, water, lemon grass, finely chopped. Mix well and leave 10-15 minutes
2.? The lemongrass and kaffir lime leaves fried in oil to the frame and set aside as a side dish fried chicken
3.The fry in hot oil to cook chicken left around. Served with lemongrass and kaffir lime leaf, fried, or served with chili sauce
.