การทำอาม็อก (Amok)ส่วนผสมไข่ไก่กะทิ

การทำอาม็อก (Amok)

ส่วนผสม

ไข่ไก่
กะทิสด
พริกแกง
ใบยอ
ปลาน้ำจืด
พริก
ใบมะกรูดหั่นฝอย
เกลือ
น้ำตาล
กระทงสี่มุม
ข้าวสวย
หอมซอย

วิธีทำ
1. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
2. ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะผสมแล้วคนให้เข้ากัน
3. ใส่เนื้อปลาน้ำจืดหัดเป็นชิ้นพอคำลงไปผสม
4. นำใบยอใส่ลงที่กระทงสี่มุมที่เตรียมไว้
5. ตักส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วลงในกระทง นึ่งด้วยความร้อนประมาณ ๑๐ นาที หรือจนสุก
6. ตกแต่งโดยราดหัวกระทิเคียวสุกและพริกแดงให้สวยงาม
7. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน โรยด้วยหอมซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Mok work (Amok)The ingredients.Chicken eggsFresh coconut milkRed curry pasteLeavesFreshwater fishChilli.Kaffir lime leaves, shreddedSalt.Sugars.Candlelit, four corners.Steamed riceAromatic SOIHow to make a.1. bring chicken eggs and coconut milk Curry and stir.2. put the seasoning into the container, mix and stir.3. put the meat, freshwater fish, and rubella is the pieces of words down to mix.4. put the leaves at the candlelit four corners.5. scoop the mixture well and then into the steaming heat broiler for about 10 minutes or until cooked.6. pour coconut head decorated with Scythe and cooked red peppers, beautiful.7. sprinkle with hot steamed rice, served with shallot, SOI.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The Sun Mok (Amok)

mixture

, egg,
milk, fresh
curry
leaves in
freshwater fish
, peppers
, kaffir lime leaves, shredded
salt,
sugar
count four corners
cooked
onion

to make
one. Curry, coconut milk and egg and stir to combine
two. Condiments put into a container and stir to mix well
3. Measles is a freshwater fish into pieces to mix
4. Bring love into a corner where she prepared
five. Spoon the mixture together well into the count. Steam heat for about 10 minutes or until
the coconut topped by decorative 6. sickle red pepper and cooked beautifully
seventh. Serve hot with rice Sprinkle with onion

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

To do ah Mok (Amok).Ingredients.The eggs.Fresh coconut milk.The curry.The Yeo.Fresh water fish.Chili pepper.Shredded kaffir lime leaves.Salt.Sugar.Section four corners.Steamed riceSliced onionHow to do.1. The curry paste, coconut milk, and egg. Stir well.2. Add the seasoning into the mixing container and stir well.3. Enter freshwater fish to pieces when the word combinations.4. The leaf has put down the basket four corners was prepared.5. Mixture match, then into the basket one with heat about 10 minutes or until cooked.6. Decorate with sickle by elite ripe and red pepper is beautiful.7. Serve with sauce. Sprinkle with chopped shallots.