การศึกษาสิ่งปนเปื้อนที่พบในซอสพริกศ

การศึกษาสิ่งปนเปื้อนที่พบในซอสพริกศรีราชามีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสาเหตุการปนเปื้อนเส้นผมในผลิตภัณฑ์และค้นหาแนวทางแก้ไขไม่ให้พบปัญหานี้อีก การตรวจสอบพบการปนเปื้อนเส้นผมเกิดจาก 2 กรณีคือ ปนเปื้อนจากพนักงานและปนเปื้อนมากับวัตถุดิบพริกดอง ซึ่งตรวจสอบพบว่าการปนเปื้อนจากพนักงานมีความเสี่ยงน้อย จึงเน้นไปที่วัตถุดิบซึ่งปนเปื้อนเส้นผมมากกว่า โดยวิธีการเก็บตัวอย่างจากขั้นตอนการปั่นพริกและโม่พริก ขั้นตอนการผสม ขั้นตอนการรออุณหภูมิ และขั้นตอนการบรรจุตามลำดับ นำสิ่งปนเปื้อนที่พบมาล้างด้วยน้ำกรองแล้วเกลี่ยให้ทั่วถุง จากนั้นเขี่ยเส้นผมออกมาทำรายงานประจำวัน วิธีการแก้ไขขั้นตอนการรออุณหภูมิซึ่งเป็นขั้นตอนที่มีประสิทธิภาพในการกรองมากกว่าขั้นตอนอื่น
แต่ยังพบเส้นผมในการกรองขั้นตอนสุดท้าย ควรเพิ่มขั้นตอนการกรองอีก 1 ขั้นตอนไม่ให้พบเส้นผมขั้นตอนสุดท้ายและลดความเสียงไม่ให้ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์และควรเลือก Supplier ที่มีมาตรฐานรองรับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Education contaminants found in chilli sauce Sriracha aims to study the cause of contamination in hair products and find solutions to problems, not this again. The audit found contaminated hair caused two cases of contamination of workers and materials contaminated with pickled chilli. The audit found that contamination from employees with less risk. Focuses on raw materials which contaminate more hair. The sampling procedure for the pepper shaker and pepper grinder. Mixing stage The wait temperature And the process of filling the order. Lead contamination found was washed with water and then spread around the bag. Then rake the hair out a daily report. How to fix the process forward, a step at a temperature filtration efficiency than the other
, but also found a hair in the final filtration step. You should add one more step filtration process, not the final step to find the hair and reduce the risk not to contaminate the product and should be compatible with the standard Supplier.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Study on contaminants found in Sriracha chili sauce aims to study the causes of contamination of hair products and find the solution to meet this problem. Investigation of contaminated hair caused by 2 case. Contamination from staff and contaminated materials, jalapeno peppers The investigation found that the contamination from employees less risky. Have focused on raw materials which contaminated hair. By way of samples from the process of spinning and chili pepper grinder, mixing stage. The process รออุ temperature and packing processes, respectively. The contaminants found washed with water filter and spread over the bag. Then put the hair out daily report. How to solve the process for temperature, which is effective in filtering step over step ตอนอื่น.But also found a hair in the filtering step finally. Should increase the filtration step again 1 step not to see the hair finally and reduce the noise from contaminating products and should choose Supplier. The standard supports.