ตะกอนโปรตีนที่ได้จากการใช้ CaCl2, M

ตะกอนโปรตีนที่ได้จากการใช้ CaCl2, MgSO4 และ GDL มีความคงตัว และมีเนื้อสัมผัสที่แข็งกว่า CaSO4

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Protein precipitated by use of CaCl2, MgSO4, and GDL stability and solid texture than CaSO4.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Protein obtained from the use of CaCl2, MgSO4 and GDL stable and rigid texture than CaSO4.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Precipitation of protein derived from using, and CaCl2 MgSO4 GDL stability and texture more solid CaSO4