ขนมกุยช่าย 1.กุยช่าย 3 กก.2.เกลือ 1

ขนมกุยช่าย
1.กุยช่าย 3 กก.
2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4.พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
5.โซเดียมใบคาร์บอเนต 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
หั่นกุยช่ายประมาณ2เซนติเมตร.
คลุกเคล้ากุยช่ายกับส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสม
ตั้งกะทะไฟกลางเทน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วนำส่วนผสมที่คลุกเคล้าไว้แล้วไปผัดไฟกลางจนสุกพอดีแล้วตักใส่กระชอนพักไว้ให้ไส้กุยช่ายสะเด็ดน้ำ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Candy Kuicheai
1. Kuicheai 3 kg
2. 1 tablespoon salt
3 tablespoons sugar 1
1/2 teaspoons pepper 4.
5. Sodium carbonate leaves 2 tablespoons How do Kuicheai sliced ​​about 2 centimeters. mash with Kuicheai. all ingredients into a mixing bowl , set the pan over medium heat, pour a little vegetable oil, then mix the ingredients, then stir over medium heat until just cooked, then put a colander and set aside to drain Kuicheai filling.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Candy dendrites
1. Dendrites 3 kg
2. Salt 1 tablespoon
3. Sugar 1 tablespoon
4. Pepper 1 / 2 teaspoon
5. Sodium carbonate leaves 2 tablespoon


cut method about 2 cm, dendrites. Mix all ingredients
dendrites and into the mixing bowl
.Pan pour a little oil set fire in the mixed ingredients and stir fry until cooked on the fire central พอดีแล้ว scoop colander put garlic chive filling drain.