แกงมัสมั่นแบบชาวมุสลิมปักษ์ใต้ ต่าง

แกงมัสมั่นแบบชาวมุสลิมปักษ์ใต้ ต่างจากการปรุงแกงมัสมั่นของชาวไทยภาคกลางคือ จะไม่ทำเป็นน้ำพริกแกงมัสมั่น แต่จะผสมลูกผักชีป่นยี่หร่าป่น พริกป่นอินเดียและพริกไทยป่นไว้เป็นผงเครื่องแกง จากนั้นจึงนำลงไปผัดกับน้ำมันที่เจียวหัวหอมแล้ว ส่วนแกงมัสมั่นแบบมลายู-ชวา จะใส่กานพลู อบเชย ลงไปผัดกับน้ำมันและหอมแดงจนหอม แล้วจึงใส่พริกป่นอินเดีย ลูกผักชีป่น ยี่หร่าป่น พริกไทยป่นลงไปผัดให้เข้ากัน นอกจากนั้นยังใส่มะพร้าวคั่ว ผงขมิ้น ดอกไม้จีนและหน่อไม้จีนด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Massaman Curry of the Muslim quarter of massaman Curry recipe from the South of the Central Thai people is the massaman curry paste is not working but it will mix the ground coriander and fennel-pepper Cayenne Cayenne chili powder as India Thai Curry powder. Best massaman Curry the Malay-Javanese cinnamon clove are inserted into the oil and scallions until fragrant, then add chili powder India. Ball ground coriander, ground fennel Thai chilli powder into the ground together It also put the roasted coconut, turmeric powder.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Peanuts a Southern Muslims. Unlike cooked paste of Thailand's central region. Massaman curry is made Mix coriander, cumin, cayenne pepper, but it will. India and cayenne pepper powder into a paste. Then stir fry the onions and oil. The traditional Malay curry paste - Java will add cloves, cinnamon oil and shallots and stir until fragrant. Then add coriander powder, chili powder, cumin, cayenne pepper, Indian and stir to combine. In addition, coconut, turmeric powder, roasted asparagus and lily China.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tail a Muslim south. Different from the cooked peanuts of Thai Central. Will not make chili paste. But be mixed ground cumin and coriander seeds Cayenne pepper and pepper in Indian curry powderThe peanuts Malay - Java will put clove, cinnamon, and stir with oil and onion until fragrant, then จึงใส่ cayenne pepper, coriander seeds, cumin powder Indian meal. Ground black pepper sauce. It also put roasted coconut, turmeric powder,