วัตถุดิบ : หมักเนื้อหมูสันคอหมูและส

วัตถุดิบ : หมักเนื้อหมู
สันคอหมูและสันนอก
หมูสับ
กระเทียม
พริกไทยเม็ด
ผงปรุงรส
น้ำตาลทราย
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
สับปะรด
นมสด
หอมใหญ่สับ
ไข่ไก่
วัตถุดิบ : ทำสลัด
ผักสลัดต่างๆที่ชอบ
น้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ : ทำน้ำเกรวี่ซอสพริกไทยดำ
น้ำมันหอย
พริกไทยดำ
เกลือ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด
อุปกรณ์
กระทะเทฟล่อนก้นแบน

วิธีทำ
1. นำสันคอและสันนอก มาล้างทำความสะอาด แล้วใส่ตระแกรงรอให้สะเด็ดน้ำ
2. โขลกกระเทียม พริกไทยเม็ด เข้าด้วยกัน เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการหมักหมู(โดยแบ่งออกเป็นสองส่วนสำหรับผู้ใหญ่หนึ่งส่วน และสำหรับเด็ก-ผู้สูงอายุอีกหนึ่งส่วน)
3. นำกระเทียม-พริกไทยที่โขลกไว้(สำหรับผู้ใหญ่) ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำมันหอย และซีอิ๊วขาวมาหมักกับเนื้อหมูที่เตรียมไว้
4. 4. เพิ่มความนุ่มให้กับเนื้อหมูด้วยสับปะรด และนมสด หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง
5. นำกระเทียม-พริกไทยที่โขลกไว้(สำหรับเด็ก-ผู้สูงอายุ) ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว หอมใหญ่ และไข่ไก่มาหมักกับหมูสับที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง เช่นกัน
6. ระหว่างรอหมักหมู ก็มาจัดการกับผักสลัด แช่น้ำผสมน้ำส่มสายชูไว้ 15-20 นาที ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แล้วใส่ตะแกรงรอให้สะเด็ดน้ำ
7. ผักบางชนิดที่ต้องต้มก็นำไปต้มให้เรียบร้อยก่อนนำมาหั่นจัดใส่จานให้สวยงาม
8. เมื่อหมักหมูจนได้ที่แล้ว นำกระทะเทฟล่อนก้นแบนมาตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย แล้วนำเนื้อหมูวางลงไป ชอบสุกขนาดไหนจัดการตามใจชอบเลยค่ะ พอเนื้อหมูสุกได้ที่ ก็วางอาหารที่เราต้องการทานร่วมกับสเต็กลงไป อย่างฮอทดอก ข้าวโพด หอมใหญ่ และมันฝรั่ง
9. ในส่วนของน้ำเกรวี่ นำน้ำที่ใช้หมักหมูที่เหลือแล้วมาตั้งไฟ ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำมันหอย พริกไทยดำ เกลือ พอน้ำเดือดก็ละลายแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะกับนมสด เทตามลงไป คนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้ง ก็จะได้น้ำเกรวี่สูตรซอสพริกไทยดำแล้วค่ะ
10. จัดสเต็กลงจานพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ และผักสลัดที่เตรียมไว้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Material: fermented porkPork Tenderloin, neck and outsidePork chopGarlicThailand pepper granulesSeasoning powder.Sugar.Oyster sauceWhite soy saucePineappleFresh milk.Onion chopperEggs.Material: make salad dressing.Vegetable salad that I likeVinegar Raw materials: water, black pepper sauce, rawi Thailand gate.Oyster sauceThailand black pepperSalt.1 tbsp corn starchFresh milk.The device.Flat bottom frying pan pour the flonHow to make the.1. San San also came and cleaned, and then insert the grille to drain water.2. pounded garlic & pepper pellet into Thailand to prepare for marinating pork (divided into two parts, one for adults and another for children-aged one).3. garlic-pepper pounded Thailand (for adults), seasoning powder. Oyster sauce and soy sauce, white sugar, fermented to pork.4. Add 4. soft to pork with pineapple and fresh milk and leave to ferment for at least 2 hours.5. garlic-pepper pounded Thailand (children-elderly). Seasoning powder. Sugar, oyster sauce Soy sauce, white onion, and Minced pork with fermented eggs prepared at least 2 hours left.6. pending the pig, marinated vegetable salad dip comes dealing with mixed water, som saichu is 15-20 minutes, then empty the water entering the drain grille.7. certain types of vegetables that need to be brought to the boil, boil before brought a beautiful plate, arrange the sliced.8. when pork was marinated. Pour the Pan bottom, flat, flon summer came. Put a little olive oil and pork cooked to how the handle as you like! Enough pork done, place the food we want to eat together with a steak. Example, corn and onion hothot breast potato9. in the area of water gate rawi Water used in the remaining pork marinated and then came fire. Add seasoning with oyster sauce Black pepper, salt, boiling water, Thailand melt 1 tbsp cornstarch with fresh milk. According to Tracy People to wait until the water boils again, it will be Thailand sauce recipes, Black Gate rawi, in.10. arrange the steak into the plate with vegetables, salad and side dish that is already completed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients: marinated pork,
pork and sirloin
pork chops,
garlic,
pepper seed
seasoning powder
, sugar,
oyster sauce
, soy sauce,
pineapple
, milk,
onion, chopped
egg
ingredients: salads
, vegetable salads like
vinegar ingredients: a gravy sauce. black pepper , oyster sauce , black pepper , salt, cornstarch, 1 tablespoon milk and Teflon pans, flat bottom to make one. Remove neck and spine sirloin Cleaned Then put a wire rack to drain for two. Pound garlic, pepper seed together to prepare for the marinated pork (which is divided into two parts, one for adults. And children - the older one) 3. Garlic - pepper pounded into (adult), seasoning powder, sugar, oyster sauce and soy sauce to marinate the pork, prepared four. 4. Add the pork with pineapple soft and fresh milk ferment for at least 2 hours, 5 garlic - pepper mill (for children - Seniors), seasoning powder, sugar, oyster sauce, soy sauce, onion and egg. marinated pork chops prepared. Leave at least two hours as well 6. During the marinated pork. It came with a salad Mix water, vinegar soak for 15-20 minutes, rinse thoroughly. Just enter your sieve to drain 7. Some vegetables need to be cooked boiled before cut into the plate to a stunning eight. Once marinated pork until then. Teflon pan flat on the heat. Put a little olive oil Then the pork paste. Cooked how you like to manage it. When pork is cooked Put the food we want to eat with steak into a hot dog, corn, onions and potatoes 9. The gravy. Bring the water to a boil, then marinate the pork. Add oyster sauce, black pepper, salt and enough boiling water, melt 1 tablespoon cornstarch with milk poured on top and stir well until boiling again. It will be gravy recipe sauce, black pepper, then 10. The steak down with various side dishes. Prepared salads and vegetables done.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Raw materials: fermented pork loin loin and neck, Mu




with minced garlic pepper seasoning powder, sugar, oil




shellfish soy sauce pineapple milk


raw onion, chopped egg : make a Salad salad that like



the raw materials vinegarMake the gravy pepper sauce oyster sauce pepper




1 tablespoons salt corn milk

กระทะเทฟ equipment on the flat bottom


1 method. The ridge neck and sirloin Wash clean, then put the necessary for realizing drain
2.Pound garlic, pepper, together to prepare for the fermentation of pork (by classified into two parts, one part for adults For the elderly and children - one part)
3.The garlic - pepper mill (for adults), seasoning powder, sugar, oyster sauce, and soy sauce ขาวม fermented pork with prepared
4. 4. Add softness to the pork with pineapple. And milk. Marinate for at least 2 h
5.The garlic - pepper mill (for kids - the elderly), seasoning powder, sugar, oyster sauce C อิ๊ long white onion and egg to sauce and minced pork prepared. Leave at least 2 hours as well
6.While waiting for the pork, deal with lettuce in water mixed น้ำส group 15-20 minutes. Wash vinegar on no clean and put the sieve for drain
7.? Some vegetables to boil can boil it before the cut beautifully arranged on a plate
8.When the pork until last week. The Teflon pan flat bottom to heat. Olive oil into small, and brought down. Like cooked pork is managed as you like it enough pork ripe.Like hot dogs, corn, onion and potato
.9.In the part of gravy, the water used to marinate the pork and seasoning. Add remaining heat with oyster sauce, black pepper, salt, when boiling water melted 1 tablespoon corn and milk. Tait three and stir until boiling again.10. The steak dishes with a side. Lettuce prepared done

.