2.2.5 ถั่วและงาถั่วและงาจัดเป็นส่วน

2.2.5 ถั่วและงา
ถั่วและงาจัดเป็นส่วนผสมที่สำคัญในขนมไทย การใช้ถั่วเขียวนึ่งละเอียดมาทำขนมพบได้ตั้งแต่สมัยอยุธยา เช่นขนมภิมถั่วทำด้วยถั่วเหลืองหรือถั่วเขียวกวนมาอัดใส่พิมพ์ถั่วและงาที่นิยมใช้ในขนมไทยมีดังนี้
2.2.5.1 ถั่วเขียวเราะเปลือก มีชื่อเรียกหลายชื่อ เช่น ถั่วทอง ถั่วซีก ถั่วเขียวที่ใช้ต้องล้างและแช่น้ำค้างคืนก่อนเอาไปนึ่ง
2.2.5.2 ถั่วดำ ใช้ใส่ในขนมไทยไม่กี่ชนิด และใส่ทั้งเม็ด เช่น ข้าวต้มมัด ข้าวหลาม ถั่วดำต้มน้ำตาล ขนมถั่วดำ
2.2.5.3 ถั่วลิสง ใช้น้อย ส่วนใหญ่ใช้โรยหน้าขนมผักกาดกวน ใส่ในขนมจ่ามงกุฏ ใส่ในรูปที่คั่วสุกแล้ว
2.2.5.4 งาขาวและงาดำ ใส่เป็นส่วนผสมสำคัญในขนมบางชนิดเช่น ขนมเทียนสลัดงา ขนมแดกงา
2.2.6 กล้วย
กล้วยมีส่วนเกี่ยวข้องกับขนมไทยหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมกล้วย กล้วยกวน กล้วยเชื่อม กล้วยแขกทอด หรือใช้กล้วยเป็นไส้ เช่น ข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย ข้าวเม่า กล้วยที่ใช้ส่วนใหญ่เป็นกล้วยน้ำว้า กล้วยแต่ละชนิดเมื่อนำมาทำขนมบางครั้งจะให้สีต่างกัน เช่น กล้วยน้ำว้าเมื่อนำไปเชื่อมให้สีแดง กล้วยไข่ให้สีเหลือง เป็นต้น
2.2.7 สี
สีที่ได้จากธรรมชาติและใช้ในขนมไทย มีดังนี้
2.2.7.1 สีเขียว ได้จากใบเตยโขลกละเอียด คั้นเอาแต่น้ำ
2.2.7.2 สีน้ำเงินจากดอกอัญชัน เด็ดกลีบดอกอัญชันแช่ในน้ำเดือด ถ้าบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อยจะได้สีม่วง
2.2.7.3 สีเหลืองจากขมิ้นหรือหญ้าฝรั่ง
2.2.7.4 สีแดงจากครั่ง
2.2.7.5 สีดำจากกาบมะพร้าวเผาไฟ นำมาโขลกผสมน้ำแล้วกรอง
2.2.8 กลิ่นหอม
กลิ่นหอมที่ใช้ในขนมไทยได้แก่
2.2.8.1 กลิ่นน้ำลอยดอกมะลิ ใช้ดอกมะลิที่เก็บในตอนเช้า แช่ลงในน้ำต้มสุกที่เย็นแล้วให้ก้านจุ่มอยู่ในน้ำ ปิดฝาทิ้งไว้ 1 คืน รุ่งขึ้นจึงกรอง นำนำไปใช้ทำขนม
2.2.8.2 กลิ่นดอกกระดังงา นิยมใช้อบขนมแห้ง โดยเด็ดกลีบกระดังงามาลนเทียนอบให้หอม ใส่ขวดโหลที่ใส่ขนมไว้ ปิดฝาให้สนิท
2.2.8.3 กลิ่นเทียนอบ จุดไฟที่ปลายเทียนอบทั้งสองข้างให้ลุกสักครู่หนึ่งแล้วดับไฟ วางลงในถ้วยตะไล ใส่ในขวดโหลที่ใส่ขนม ปิดผาให้สนิท
2.2.8.4 กลิ่นใบเตย หั่นใบเตยที่ล้างสะอาดเป็นท่อนยาว ใส่ลงไปในขนม
2.3 การผลิตสื่อวีดีทัศน์เพื่อการประชาสัมพันธ์
สื่อที่นิยมใช้ในงานประชาสัมพันธ์มากกว่าสื่ออื่นใด ในปัจจุบันนี้ก็คือ สื่อวีดิทัศน์ วีดิทัศน์ หรือ วิดีโอ (Video) เป็นการนำเอาโทรทัศน์ (Television) หรือเนื้อหาทางวิชาการ นโยบาย การประมวลกิจกรรมการดำเนินงาน มาจัดทำเป็นรายการสั้น ๆ ใช้เป็นสื่อเพื่อการนำเสนอ การอธิบาย การสอน หรือเพื่อจุดประสงค์ใดจุดประสงค์หนึ่งตามความต้องการของผู้ผลิต วีดิทัศน์เป็นผลผลิตที่เกิดจากกระบวนการทำงานอย่างมีระบบของคณะทำงาน ซึ่งจะเรียกเป็นผู้ผลิต หน่วยผลิต ฝ่ายผลิต หรือบริษัทผลิตรายการ (Prodution House) เพื่อให้ได้มาซึ่งงานวีดิทัศน์ ตามความประสงค์ของงานหรือองค์กร กระบวนการดังกล่าวเรียกเป็นกระบวนการผลิตรายการซึ่งมีเทคนิคขั้นตอนดังต่อไปนี้
2.3.1. การวางแผนการผลิต (Planning)
ในขั้นตอนนี้เป็นการระดมความคิด ความเข้าใจของผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด ตั้งแต่ผู้ผลิตรายการ ฝ่ายเทคนิค ฝ่ายเนื้อหา ผู้ออกแบบฉากเวที และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง ประชุมปรึกษาถึงประเด็นการผลิตรายการว่าจะผลิตให้ใครดู หมายถึง กลุ่มเป้าหมายหรือผู้ดู ผู้ชม และในการผลิตรายการนั้นจะแสดงถึงอะไรบ้าง จะให้ผู้ชมได้รู้ ได้เห็นเกี่ยวกับอะไร ประเด็นสุดท้ายในการวางแผนก็คือ ผลิตรายการออกมาแล้วคาดหวังผลอย่างไร หรือเพื่อจุดประสงค์อะไรบ้าง
2.3.2. การเขียนบท (Script)
บทโทรทัศน์ หรือ บทวีดิทัศน์ เป็นการนำเอาเนื้อหาเรื่องราวที่มีอยู่หรือจินตนาการขึ้นมา เพื่อการนำเสนอให้ผู้ดู ผู้ชม ได้รับรู้อย่างพอใจ ประทับใจ ผู้เขียนบทวีดิทัศน์ (Script Writer) จึงจำเป็นต้องมีความรอบรู้ในศาสตร์และศิลป์ด้านต่าง ๆ มีความเข้าใจในธรรมชาติการรับรู้ของมนุษย์ ความศรัทธา สิ่งละอันพันละน้อย ที่จะไปทำให้กระทบกระทั่ง หรือกระทำในสิ่งที่ผิดไปจากที่สังคมยอมรับ บทวีดิทัศน์ควรจะมีการใช้ภาษาที่สละสลวย ชวนอ่าน ชวนฟัง มีการเกริ่นนำ การดำเนินเรื่องและบทสรุปที่กระชับ สอดคล้องกัน รู้จักสอดแทรกมุขตลกเกร็ดความรู้ หรือเทคนิคแปลก ๆ มีลีลาที่น่าสนใจ เพื่อเป็นสีสันของเรื่องราว การเขียนบทวีดิทัศน์จะมีทั้งการร่างบทวีดิทัศน์และการเขียนบทวีดิทัศน์ฉบับสมบูรณ์ ร่างบทโทรทัศน์เป็นการวางโครงเรื่อง (Plot) ของรายการแต่ละรายการ ปกติจะแบ่งเป็น 3 ขั้นตอน คือ การเกริ่นนำ (Introduction) เนื้อเรื่องหรือตัวเรื่อง (Body) และการสรุปหรือการส่งท้าย (Conclusion) การเขียนร่างบทจะเป็นการกำหนดเรื่องราวที่นำเสนอ นำเอาแก่นของเรื่อง (Theme) หรือความคิดรวบยอด (Concept) ของเรื่องมาคลี่คลาย มาขยายให้เห็นอย่างเป็นขั้นตอน มีการสอดแทรกอารมณ์ มีการหักมุม สร้างความฉงน นำเรื่องราวไปสู่จุดสุดยอด (Climax) ให้ได้ดีที่สุดร่างบทวีดิทัศน์เขียนเป็นความเรียง ที่ใช้ภาษาสละสลวย ทันสมัย สอดแทรกสาระ เกร็ดความรู้และสร้างความประทับใจ อาลัยอาวรณ์ ในที่สุด บทวีดิทัศน์ฉบับสมบูรณ์ (Full Script) หรือเรียกเป็นบทสำหรับถ่ายทำ (Shooting Script) เป็นการนำเอาร่างบทมาขยายอย่างละเอียด ในลักษณะของการถ่ายทำ ซึ่งจะมีลักษณะของภาพขนาดของภาพ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Bean and Sesame 2.2.5Bean and Sesame are important ingredients in confectionery, Thailand. Extensive use of green bean steamed bun is found from the Ayutthaya period, such as the lovely sweets, nuts, soy or nuts made from boiled green beans and sesame seeds, place a type used in confectionery, Thailand.2.2.5.1 green bean off shell Several names, such as nuts, named the Golden bean halves. Green bean that is used must be clear, and soak in water overnight prior to steaming.2.2.5.2 black bean Used in Thailand for a few types of pastry and put the whole grain, such as rice, black bean soup-Tom Brown kralan black bean dessert.2.2.5.3 peanuts used less mainly vegetable garnishing desserts katkuan Put in a bun Cha mongkut Put the cooked roasted in images.White Sesame and black sesame 2.2.5.4 Put ingredients in confectionery, candy, candles, some, such as salad, Sesame, Sesame bun, ears.2.2.6 bananas.Bananas have involved different kinds of breads, Thailand, regardless of whether it is a dessert banana, banana, boiled. Banana link Banana deep fried or used as a filling, such as bananas, rice, banana, rice, Tom sticky rice stuffed Mao. The banana is used mainly as a banana. Each type of bananas when making candy sometimes, different color, such as a banana when connect to red. Banana, eggs, yellow, etc.2.2.7 colors.The color that is used in candy, natural, and Thailand.2.2.7.1 green from Pandan Juice squeezed to remove information, but pounded.2.2.7.2 pluck petals from a flower, blue frozen in anchan anchan boiling water. If you squeeze a little lemon juice to the purple.Yellow from turmeric or grass 2.2.7.3 chewing gum.2.2.7.4 red khrang2.2.7.5 black from burnt coconut mixed juice pounded laeokrong taken fire.2.2.8 fragrance The fragrance used in confectionery, Thailand:2.2.8.1 Jasmine aroma floats. Use Jasmine in the morning frozen cooked boiled in water, cool down, and then dip the stem in water. Keep the lid closed 1 night and dawn, thus leading to the filter using baking.Cananga odorata flower scent 2.2.8.2 popular sweets by coming to build steam, cool fragrance candle klipkradangnga. Put the candy holders Sino. Close the lid to close properlyThe smell of candle fire baked 2.2.8.3 end baked on both sides to get candles for a moment, and fire. Paste it into their Cup. Put in the candy holders pots and bottles. Off the cliff, completely2.2.8.4 Pandan flavour sliced wash Pandan as long pieces in pastry.2.3 media DVD tv production to PR The media that is used in more than any other media, PR. Currently, this is the video films or video media (Video) is to remove the tv (Television) or content processing, policy, academic activities, the operation comes as a short list is used as a medium for presenting teaching description or purpose of any intrinsic song.Khanueng according to the manufacturer's requirements. Video output resulting from the process of working with a system of work that is the manufacturer of the production unit producing or manufacturing line (Prodution House) to the work of a task or on-demand video organization. It is a route that is technically in the following steps.2.3.1. production planning (Planning) In this step is brainstorming ideas. The understanding of all those involved, from producer Technical Director. Ladies Designer of scenes Forum content, and those who are involved. Consultation meeting on production issues, who see that the entry refers to a target group or audience, and in the production of the list shows what the audience will learn about anything. The final issue in the plan is to produce a list of the expected results, however, or to what purpose. 2.3.2. the writer (Script) Tv or video tutorials is to bring content to an existing story or imagination to the show, the audience get to know absolutely satisfactory impression. Author of articles and video (Script Writer), so it is necessary to have knowledge in the sciences and the arts. There is an understanding of human perception of nature. Faith. Thousands of small odds to make it to conflict, or do what the society has accepted. Video tutorials should contain language that the writer Invite reading. Invited to listen with the introductory Story summary concise, consistent and recognizable interpolation technique "muktlok knowledge or have an interesting euphemism for a colorful story. How to write video to both the draft articles and video tutorials, video and writing full. Draft chapters are planning the storyline (Plot) of each entry usually split into 3 steps is the introductory (Introduction) of the story or the story (Body) and the summary or the end (Conclusion) to the draft chapter will be written to define the proposed story. Bring hard core subject (Theme) or idea (Concept) of the amount collected through the stories come magnified to see the resolve comes as there are steps to integrate emotions with a twist. Create a doubt it. Bring the story to a climax (Climax), the draft articles were the best films to write a sort of modern languages, well-arranged articles integrate knowledge and impress desperate to grieve. At last Video tutorials (Full Script) or as a chapter for the shot (Shooting Script) as the drafting of chapters to come remove the extensive expansion. In the style of filming, which is characteristic of the size of the image.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

2.2.5 nuts and sesame,
peanuts and sesame seeds is a key ingredient in candy Thailand. The use of green beans steamed dessert found since the Ayutthaya period. Corporate partners such as candy, nuts, soy or nuts with green beans and sesame stir the compression type commonly used in confectionery Thailand are as follows:
2.2.5.1. Green beans knock off the shell There are many names, such as peas, beans, split peas, green, gold used to be washed and soaked overnight before steaming out to
2.2.5.2 Leasing use black beans in Thailand a few kinds of candy. And put a whole grain such as rice, black beans, boiled bamboo brown bundle. Black bean cakes
, peanut 2.2.5.3 little turnip cake garnished the most stir. Put the pastry sergeant tiara. Put the roast cooked in
sesame and poppy 2.2.5.4 Enter a key ingredient in some species, such as candy. Candle candy sesame salad แdkga Candy
2.2.6 Banana
banana dessert Thailand has been involved with many kinds, whether fried banana fried banana dessert banana Banana Banana or use as a filling such as glutinous rice bunch in the Somme banana banana filling is used mainly as a banana. When each banana dessert is sometimes a different color, such as bananas when to connect the red. For example, banana yellow
color 2.2.7
color from nature and used in desserts Thailand. Are as follows:
2.2.7.1 green from pandan leaves, pounded resolution. Juice, water
2.2.7.2 The blue pea flowers Cool pea petals soaked in boiling water. If you squeeze a little lemon juice to be purple
2.2.7.3. Yellow from turmeric or grass western
2.2.7.4. Red Lake
2.2.7.5 Black from coconut husk fire. Bring water pounded filter
2.2.8. Aromatic
fragrance used in candy, including Thailand
2.2.8.1. The smell of jasmine water Laidak Use flowers that are stored in the morning. Soak in cold water and then boiled with a stick dipped in water to cover and leave one night, so the next filter. Bring the water to the baking
2.2.8.2. Ylang-ylang scent Use a dry pastry Ylang petals decidedly flustered by a fragrant candle aroma. Put the candy jar Cover tightly
2.2.8.3 smell fragrant candle lit at both ends of fragrant candle to rise for a while, then put out the fire. Catherine put down the cup Put in jars, put the pastry Conventional tightly closed
2.2.8.4 smell pandan leaves, cut into pieces washed long. Put down the candy
2.3 Video media production to publicity
popular media in public relations than any other medium. Currently it is Media VHS or VHS video (Video) is bringing the television (Television) or academic policy processing operation. Prepared a short list as a medium for presentation to explain the purpose or for any purpose, according to the manufacturer's requirements. VHS is a product resulting from the work of the Working Group. This is referred to as the production unit manufacturing or production company (Prodution House) to acquire and video. The purpose of the work or organization. Such processes are called production process, which provides a step below
2.3.1. Production Planning (Planning)
at this stage is to brainstorm. Understanding of all those involved. From the producers of the Technical Department, the content designer of stage scenery. And who is involved Meeting to discuss production issues will produce a list that you see represents the target audience or viewers and the production of what it represents. To let the audience know What was seen on Finally, the plan is. Production was already expected, however. Or for some purpose
2.3.2. Writing (Script)
episode of the television or video tolling is bringing the story content exists or imagine. To present the viewer audience to get to know pleasant impression Author Brian's video (Script Writer) need to be versed in the science and art of different understanding of the nature of human perception faith detail. To make wounding Or act on what went wrong from the society. Brian's video should have used that rhetoric invites readers are invited to listen to the overture. The story summary and a concise consistent gag known depictions knowledge. Technical or strange rhythmic interest. A true story The writing's on the video are both visual and written the tweet tweet videos complete. Draft a TV plot (Plot) of each item. Usually divided into three phases: an Introduction (Introduction) substance or matter (Body) and the conclusion or epilogue (Conclusion) to write the screenplay sets the story presented. Bring theme (Theme) or concept (Concept) to unravel the story. The extension provides a step. The mood has fielded a surprise twist the story to a climax (Climax) to have the best tweet on the video Write an essay. The use of modern graceful depictions subject knowledge and a desire to impress the most tweeted video in Full (Full Script) or call the chapter for shooting (Shooting Script) is bringing the draft resolution to expand. In a manner of filming It will look like the image's size.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

การผลิตสื่อวีดีทัศน์เพื่อการประชาสัมพันธ์
32.2.5 nuts and sesame
.Nuts and sesame is the important ingredient in Thai desserts. The use of fine green beans steamed pastry found since the Ayutthaya period. Such as sweets made of soy bean or green bean stir bhim to push in type nuts and sesame candy used in Thailand as follows:
2.2.5.2 black beans, put in a few kinds of dessert, and put the tablets, such as boiled rice in bamboo, Black Eyed Peas dumplings confectionery bean
2.2.5.3 peanuts, use less. Most use garnish turnip cake Guan, put in ขนมจ่ามงกุฏ put in Figure roast cooked
2.2.5.4 sesame sesame and put a major ingredients in some species such as candy, sesame candy KANOM Tian salad แดกงา

. 2.2.6 bananaWe 1 mung bean shell has called many names, such as golden beans beans beans used to pieces. Rinse and soak the dew night steamed
2.2.5.Such as banana, the banana yellow welding red color, etc.!The banana is associated with many kinds of desserts such as banana, banana, bananas, nuts, fried or used as filling, such as banana Suman, the sticky rice banana filling unripe rice, bananas are used mainly as a banana2.2.7 color
color from nature and use in Thai desserts are as follows:
2.2.7.1 green from pandan leaves pound resolution. คั้ on only water
2.2.7.2 blue from pea flowers. Heroic Rhizoma soaked in boiling. If the squeeze lemon juice into small will be purple
2.2.7.3 from yellow turmeric or grass gum
2.2.7.4 Red Lake
2.2.7.5 black from coconut burn the pound mix water filter
2.2.8 fragrance.
fragrance used in desserts include
2.2.8.1 smell water floating Jasmine use Jasmine luggage in the morning. Soak in cold water to cook and stem dipping in water. Cover and simmer for 1 night before the filter นำนำไปใช้ baking
2.2.8.2 Ylang Ylang scent of the flowers used to bake dry by picking petals Ylang Ylang to onion. Put the jar in somatic cells in sweets. Cover tightly
2.2.8.3 odor rating. Light at the end of the somatic cells both sides up for one moment and then put out the fire, placed in a small porcelain cups and put in a bottle a dozen put candy off the cliff tightly
2.2.8.4 smell pandan leaves. Pandan clean cut into long pieces, put in candy
2.3 production video media to the public!The media used in public relations than any other media. At present, this is the video media video or video (Video) is to take the television. (Television) or academic content, policy processing operations., used as a media for presentation, explanation, teaching, for the purpose of any one aim according to the needs of manufacturers. The video is a product resulting from the process of systematic working group, which is known as a manufacturer.2.3.1 production planning (Planning)
.Production or manufacturing company list (Prodution House) to obtain a video work In accordance with the wishes of the job or organization. This process is called process list, which provides the technical steps
.Mean target or the audience. Audiences, and in the production of that list will show what will ให้ผู้ชม know see about the last issue in planning is. Produce the list out and expect results.
.2.3.2. Writing (Script)
.The television or video script is to take the story existing content or imagination, for presentation to the viewer, the audience had satisfactorily. Impressed writer video (Script Writer).In this process a brainstorming The understanding of all those involved, from the technical department and the content, the design stage, and the scene involved.Continuity and conclusions compact consistent known interpose jokes knowledge or technical strange Ma La interesting as a colorful story.Any understanding of the nature of human perception, faith, odds and ends to the conflict. Or do what from the wrong social acceptance. Video script should have used the language graceful inviting read asked to listen.Draft (Plot) television is a plot of each item is usually divided into 3 step is an introductory (Introduction). The story or the story (Body) and a summary or final (Conclusion).Using the language, graceful, modern depictions in essence, knowledge and impress to mourn. Finally, the final video script (Full. Script) or call the script for film (Shooting Script) is to take the draft to expand thoroughly.The characteristics of the image size of the image.