หมูสันนอกตัดชิ้นหน้าประมาณ 1 ซม. หน

หมูสันนอกตัดชิ้นหน้าประมาณ 1 ซม. หนักประมาณ 200 กรัม ใช้ค้อนทุบเนื้อทุบให้หมูนุ่มทั้งสองด้าน โรยเกลือ พริกไทยทั้งสองด้าน พักไว้
แครอทและถั่วแขกลวกน้ำร้อนให้สุก นำไปผัดกับเนยแล้วใส่จานไว้เป็นเครื่องเคียง

ใส่เนยลงไปในกระทะประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ นำหมูลงทอดใช้ไฟปานกลาง ทอดหมูให้สุกทั้งสองด้าน ตักใส่จาน

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไปอีก 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เหล้าและหอมใหญ่สับ ผัดให้สุกและเข้ากัน ใส่บราวน์ซอส พอเดือดใส่พริกไทยดำใส่แป้งข้าวโพด เพื่อให้ซอสนุ่ม

นำซอสที่ผัดราดลงบนหมูที่ทอดไว้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Cut the pork loin slices, about 1 cm, weighs about 200 grams hammer to smash the tender pork meat on both sides, sprinkle salt and pepper on both sides. Set aside
carrots and green beans cooked scalding hot water. Remove the pan with the butter, then add them as a side dish , add the butter to the pan, about 2 tablespoons pork fried medium heat. Fried pork cooked on both sides. Plate pan to heat, add the butter one tablespoon put these down and chopped onion. Stir well and add the cooked brown sauce, black pepper, add enough boiling corn flour. To make the sauce, soft sauce on sautéed pork fried.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Pork chop gave the pieces about face 1 cm weight about 200 g hammered meat beat to pork, soft on both sides. Sprinkle with salt and pepper on both sides. Set aside
carrots and beans, scalding hot water to cook. Be fried with butter and put the plate side

.Put the butter in the pan about the 2 tablespoons pork chips use medium heat, fry pork cooked on both sides. ตักใส่ plate

.Heat the oil in a pan, add butter into the 1 tablespoons chopped onion, stir in alcohol and cooked and mixed in brown sauce boil add black pepper put corn starch. To make soft

the sauce sauce stir the sauce on the fried pork.