วิธีทำ1 ตำหอมแดง, กระเทียม และขมิ้น

วิธีทำ
1 ตำหอมแดง, กระเทียม และขมิ้น ทุบตะไคร้ และ ข่า
เตรียม น้ำกะทิ และ น้ำมะขามเปียก หั่นมะเขือม่วง, กระเจี๊ยบ ชิ้นพอคำ และ มะเขือเทศหั่น ครึ่งลูก
2. ใส่น้ำมันพืช ในกะทะ ผัดหอมแดง, กระเทียม และขมิ้น จนเหลือง
ใส่ตะไคร้. ข่า. พริกแกง, พริกป่น. ใบcurry ผัดให้เข้ากันดี อย่าให้เครื่องปรุงไหม้
3. เติมน้ำมะขามเปียก, กะทิใส่ ครึ่งหนึ่งก่อน ใส่มะเขือม่วง, กระเจี๊ยบ และ ปรุงรสด้วยเกลือ ปล่อยไว้ให้เดือด แล้วใส่หัวปลา, มะเขือเทศ และพริกชี้ฟ้า พอสุกแล้ว เติมกะทิ ที่เหลือลงไป แล้วยกลงก่อนที่จะเดือด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make a.1 shallot, garlic, turmeric and pounded Smashed lemon grass and galangalPrepare coconut milk and tamarind water, eggplant, okra sliced pieces of wet enough to slice the tomatoes and half a ball.2. Insert the pan fried in vegetable oil, shallot, garlic, and turmeric until yellow.Put the lemon grass. Kha. Curry, curry leaves fried. cayenne pepper, seasoning well don't let fire.3. put the coconut milk, tamarind water, wet, first half. Put okra, eggplant, and season with salt, then put the boiling head release fish, tomatoes and capsicums and then fill the rest of the coconut milk cooked enough to lift before boiling.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make
1 pound shallots, garlic, lemon grass and galangal and turmeric Hammers
prepare coconut milk and tamarind juice. Sliced ​​eggplant, okra and tomatoes, cut in half the pieces
2. Put oil in pan fried shallots, garlic and turmeric until golden
, add lemon grass. Galangal. Chilli curry, cayenne pepper. Stir curry leaves them well. Do not let the spices burn
3. Add water, tamarind, coconut milk first half. Add eggplant, okra and season with salt. Leave to boil Then add the fish, tomatoes and pepper, then add the remaining coconut milk cooked down and then lift off before boiling.