ส่วนผสมและเครื่องปรุง แป้งสาลีอเนกป

ส่วนผสมและเครื่องปรุง


แป้งสาลีอเนกประสงค์ู 150 กรัม
น้ำเปล่า 450 มิลลิลิตร
ไข่ไก่ 1.5 ฟอง
ซอสปรุงรสปอนซึ (ยามาโมริ) 2 ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลี 80 กรัม
ต้นหอม 20 กรัม
ขิงดองแดง 15 กรัม
แป้งเทมปุระทอด 15 กรัม
ปลาหมึก (ใส่ตามชอบ)วิธีทำ


1. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำเปล่า ไข่ไก่และน้ำซุปเข้มข้น 3 เท่า ตีให้เข้ากัน
2. ทาน้ำมันเล็กน้อยที่กระทะทาโกะยากิ เทน้ำแป้งจนเกือบเต็มหลุม
3. ใส่ปลาหมึก กระหล่ำปลี แป้งเทมปุระทอด ต้นหอม และขิงดองแดง
4. ใส่แป้งที่เหลือลงไป
5. กลับด้านบนขึ้น กลิ้งให้เป็นทรงกลม เมื่อเป็นสีเหลืองทองทั่ว เสิร์ฟใส่จาน
6. โรยหน้าด้วยซอสทาโกะยากิ ปลาโอแห้งและสาหร่ายปรุงรส
(หรือใส่มายองเนสตามชอบ)



ซอสทาโกะยากิ ยามาโมริ
มายองเนส
ปลาโอแห้ง
สาหรายแห้งปรุงรส

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients and seasonings ANEK สงค์ู Ka flour 150 g.Water 450 mLEggs eggs 1.5Sauces? Matsuyama (Yamaguchi Mori) 2 tablespoonsCabbage 80 g.The onion 20 g.Pickled ginger, red, 15 g.Deep fried Tempura flour, 15 g.Squid (enter by love) solutions1. combine all-purpose flour Water eggs and soup concentrate 3 times hit together2. oil the pan a little Ta ta ko ya dough almost water-filled hole.3. put the dough cabbage fried Tempura squid, scallions and Red pickled ginger.4. place the remaining flour into it.5. Flip on the rolling up into a sphere when it is golden yellow throughout the serving plate.6. sprinkle with cream sauce, dried fish-o-ya-Ko, and seaweed seasoning. (Or put the mayonnaise according to the likes)Sauce tha Ko Yamaguchi, Japan-MoriMayonnaiseDry-fishSA RA yahaeng seasoning

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients and seasoning



Mu 150 gram flour water 450 ml egg sauce bubbles

1.5 Ponzu (Yamamori) 2 tablespoon 80 g

cabbage onion 20 G
pickled ginger red 15 g
flour fried tempura 15 g
.Squid (put in) how do


1. Mix of wheat flour, water, eggs, and water 3 soups as beat
2. Put a little oil pan Takoyaki! Pour flour until almost full hole
3.Octopus cabbage tempura flour, fried onions and pickled ginger red
4. Put the remaining flour into
5. กลับด้านบน up rolling into spheres when yellow gold everywhere. Served on a plate
6. Garnish with Takoyaki, Bonito sauce dried and seasoned seaweed
.Put (or Mayo Nesta preferred)



the sauce Takoyaki! Yamamori
mayonnaise dried bonito




weed dry season



.