ในข้าวหอมมะลินั้นมีกลิ่นหอมที่เกิดจ

ในข้าวหอมมะลินั้นมีกลิ่นหอมที่เกิดจากสารระเหยชื่อ 2-acetyl-1-pyroline (2AP) (Buttery et al., 1982) เป็นสารที่ระเหยหายไปได้ ซึ่งสารนี้เองที่ทำให้ข้าวหอมมะลิมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

In the fragrant jasmine rice from volatile name 2-acetyl-1-pyroline (2AP) (Buttery et al., 1982), is a volatile substance that is missing that this substance makes the fragrant jasmine rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

In the fragrant jasmine rice caused by volatile substance. 2-acetyl-1-pyroline (2AP) (Buttery et al., 1982) The volatile compounds disappear. This substance that makes rice a unique aroma.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

In rice is fragrant due to volatile 2-acetyl-1-pyroline name (2AP) (Buttery et al, 1982) is a volatile disappear. This substance at the rice fragrant unique.