ส่วนผสมและสัดส่วน1. เนื้อหมูติดมันเ

ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อหมูติดมันเล็กน้อย (เพื่อให้ย่างแล้วไม่แห้งเกินไป)
2. หอมแดงซอย
3. ผักชีฝรั่งสับ
4. ต้นหอมสับ
5. พริกทอด
6. พริกป่น
7. น้ำปลา
8. น้ำมะนาว
9. น้ำตาลทราย
10. ข้าวคั่ว
11. น้ำมันหอย
12. ซีอิ๊วขาว
วิธีปรุง
1. หมักเนื้อหมูด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย หมักไว้ประมาณ 30 นาที
2. ตั้งกระทะสำหรับย่าง ทาน้ำมันเล็กน้อย นำเนื้อหมูลงไปย่างทั้งชิ้น ให้สุกทั้งสองด้าน
3. พอสุกได้ที่แล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ในหม้อที่จะทำน้ำตก
4. เติมน้ำเล็กน้อย ตั้งไฟให้ร้อน แล้วยกลงจากเตา
5. เติมเครื่องปรุง พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว ตาลทราย ข้าวคั่ว คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน
6. ใส่หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งสับ ต้นหอมสับ คลุกให้เข้ากัน
7. ตักใส่จานที่ตกแต่งด้วยผักสด โรยด้วยพริกทอด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients and proportions.1. pork stick it up a little (so that the roast, then not too dry).2. the shallot3. mince parsley4. chop the onion5. chilli FRY6. cayenne pepper7. fish sauce.8. lemon juice9. sugar10. popcorn rice.11. Oyster 12. soy sauceHow to Cook1. marinated pork with oyster sauce by Advertise" style="z-index: 2147483647;"> Lightsoy sauce Sugar fermentation for about 30 minutes.2. set the wok for the grill, oiled slightly, bringing down the entire Grill pork, cooked on both sides. 3. enough ripe and cut into pieces. Put on the pot to make a waterfall. 4. fill the water slightly. Set the fire and then lifted the from oven5. fill a chili, fish sauce, lime juice, Tan to sand. Roasted rice and mix together.6. put the shallot minced parsley, minced onion and mix.7. dish decorated with fresh vegetables and sprinkle with the pepper, fried.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients and proportions.1. Pork stick it slightly. (so as not too dry).2 shallots.3. Chopped parsley.4. Chopped green onion.5. Chili fries.6. Cayenne pepper.7. Fish sauce.8. Lemonade.9. Sugar.10. Roasted rice.11. Oyster sauce.12. Soy sauce.Cooking methods.1. Marinated pork with oyster sauce, soy sauce, sugar, ferment for about 30 minutes.2 pan for grilling oiled slightly. The pork meat grill and a piece of cooked on both sides.3. When ripe and then cut into pieces. Put in the pot to make the fall.4. Add a little water, heat, and lift from the stove.5. Add seasoning powder, fish sauce, lime juice, sugar, rice, mix together.6. Add shallot, chopped parsley chopped green onion. Mix well together.7. Plate was decorated with fresh vegetables. Sprinkle with chili fries.