ข้าวเหนียว ไก่ย่างส่วนผสม : ตูด / ป

ข้าวเหนียว ไก่ย่างส่วนผสม : ตูด / ปีก ไก่ย่าง

ปีก/ตูดไก่, 10 กิโล
เม็ดผักชี โขลกหยาบ 1/2 ขีด
พริกไทยเม็ด โขลกหยาบ 1 ขีด
ซุปก้อนปรุงรส(คนอหมู) 4 ก้อน
ซอสภูเขาทองฝาเหลือง 1 ขวด ขวดขนาด 200 มล.
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำตาลปิ๊บ 1 กิโล
เกลือ 150 กรัม
โซดา 2 ขวด
ผงขมิ้น 2 ช้อนกินข้าว
** ส่วนผสมทุกอย่างสามารถเปลี่ยนแปลง บริมาณได้ตามชอบ แต่ขอให้หวานนำ


วีธีทำ :
ให้คุณนำชิ้นส่วนตูดไก่และปีก มาทำความสะอาดให้เรียบร้อย
นำส่วนผสมทุกอย่างเทรวมกันใน ภาชนะผสม แล้วคนผสมให้เข้ากัน
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้แบ่งส่วนผสมใส่ภาชนะที่ไว้หมัก ตูดไก่และปีก แล้ว ลงคลุกเคล้าให้เข้ากับส่วนผสมที่เตรียมไว้
เมื่อคลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว ให้เสียบไม้ ทุกชิ้นส่วนให้เรียบร้อย แล้วหมักไว้ในถังน้ำแข็ง หรือตู้เย็นก็ได้ ให้หมักไว้ก่อนนำไปย่างขายประมาณ ไม่ต่ำกว่า 3 - 4 ชั่วโมง หรือหมักเย็น แล้วเช้าค่อยย่างขายก็ได้ เช่นกัน

- ยังไงเพื่อนๆ ก็ลองทำทานกันดูก่อนนะ ว่าอร่อย ขนาดไหน อร่อยสุดๆ เวลาย่างให้ย่างไฟอ่อนๆ นะ อย่าใจร้อน ต่อให้มีคนมาซื้อไก่ย่างของคุณมากแค่ไหน หรือจนย่างไม่ทันขาย คุณก็ต้องใช้ไฟอ่อนๆ ในการย่างให้สุก เพราะคุณภาพสำคัญมากๆ หรือแม้แต่ที่ย่าง ก็ต้องทำความสะอาดนะ และควรขายคู่กับ ส้มตำ เพราะมัีนจะทำให้มีกำไรมากยิ่งขึ้นนะ
ส่งอีเมลข้อมูลนี้BlogThis!แชร์ไปที่ Twitterแชร์ไปที่ Facebookแชร์ใน Pinterest

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sticky rice. Grilled chicken ingredients: grilled chicken wings/ass. Chicken wings/ass, 10 KBCilantro pounded rough granules 1/2 price limitsThe tick 1, Thailand pepper pellet pounded roughSoup seasoning cubes (amu) 4. CubeGolden mountain sauce yellow 1 bottle cap size 200 ml.200 g sugarTin sugar, 1 kiloSalt 150 g2 bottles of soda.Turmeric powder 2 spoons to eat rice.** Everything can change ingredients shipped but by asking nadai sweet.How do: , You can take the pieces of chicken wings and ass clean, tidy. Pour the ingredients in the container of everything mixed together, then mix together people. When the mixture together, then divide the mixture, put the container and then composted chicken wings and intended ass mash down match.Mash together when plugged in the wood. All the parts already ice or in a refrigerator before fermentation, Grill sales estimates no less than 3-4 hours or cold marinated and then grilled, grilling the morning sale.- ยังไงเพื่อนๆ ก็ลองทำทานกันดูก่อนนะ ว่าอร่อย ขนาดไหน อร่อยสุดๆ เวลาย่างให้ย่างไฟอ่อนๆ นะ อย่าใจร้อน ต่อให้มีคนมาซื้อไก่ย่างของคุณมากแค่ไหน หรือจนย่างไม่ทันขาย คุณก็ต้องใช้ไฟอ่อนๆ ในการย่างให้สุก เพราะคุณภาพสำคัญมากๆ หรือแม้แต่ที่ย่าง ก็ต้องทำความสะอาดนะ และควรขายคู่กับ ส้มตำ เพราะมัีนจะทำให้มีกำไรมากยิ่งขึ้นนะส่งอีเมลข้อมูลนี้BlogThis!แชร์ไปที่ Twitterแชร์ไปที่ Facebookแชร์ใน Pinterest