1.พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 1/2 ชต.2. หมูส

1.พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 1/2 ชต.

2. หมูสับ 220 กรัม หรือเนื้อสัตว์อื่นตามชอบ
(ถ้าใช้สันคอหมูจะหมูสับที่นุ่ม ไม่เหนียว
แต่มาดามชอบเหนียวๆ เคี้ยวได้รสชาติดีค่ะ)

3. กะปิ 1 ชช.
4. ใบมะกรูด หรือใบยี่หร่า 4-5 ใบ มาดามใช้ใบกระเพรา+ใบมะกูด
5. น้ำตาลทราย
6. น้ำปลา
7. ตะไคร้ซอย
8. พริกไทยสด วันนี้มาดามมามีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ
9. พริกชี้ฟ้า มาดามก็ไม่มีค่ะเลยใส่พริกขี้หนูสดแทน

อย่างแรกเรามาตำเครื่องแกงคะ ใครสะดวกจะซื้อก็ไม่ผิกกติกาแต่อย่างใดค่ะ

ส่วนผสมเครื่องแกง

พริกขี้หนูแห้ง 20เม็ด เพิ่ม-ลดได้ตามความเผ็ดที่ชอบค่ะ
ข่า 3 แว่น
ขมิ้น 3-4 แว่น
พริกไทยเม็ด 1ช้อนชา
ตะไคร้ซอย 2 ต้น
หอมแดง 3 หัว
กระเทียม 1 หัว
กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ
เกลื่อปป่น ½ ช้อนชา
จากนั้นก็โขลกทุกอย่างรวมกัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. Curry pepper 2 1/2 rolling chot.2.220 grams Minced pork or other meat, according.(If using tenderloin pork neck is minced pork that is not sticky. But they're like Madame chew has good taste).3. shrimp paste 1 hh.4 Kaffir lime leaves, or leaves of fennel, 4-5 leaves Basil + an used Madame Ma Koon.5. Brown sugar 6. fish sauce7. lemon grass alley8. Thailand, fresh pepper Today, Madam, I cannot come at all. 9. chilli, Capsicum Frutescens Madam, nothing at all put paprika fresh instead.We first came to prominence with his own Curry, who is buying it is not any more difficult than Te phi Ka Ka.Mix CurryPaprika, dried 20 PCs. Add-discount on the liked spicy food is.-3 glassesTurmeric 3-4 glassesThailand grain pepper 1 tspตะไคร้ซอย 2 ต้นหอมแดง 3 หัวกระเทียม 1 หัวกะปิ ½ ช้อนโต๊ะเกลื่อปป่น ½ ช้อนชาจากนั้นก็โขลกทุกอย่างรวมกัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Chili Roast second half visualization. 2. 220 grams of pork or other meat to taste (if the pork is tender pork chops. Not sticky , but sticky like Madame. Chewable taste good) 3. 1 teaspoon shrimp paste. 4 kaffir lime leaves, fennel or Madam take 4-5 leaf basil beef + 5. Sugar, fish sauce 6. 7. lemongrass Soi 8. pepper Madame today are not able to put my 9. Madame was not at all put chili pepper instead of fresh spices First, we pound it. Who will buy it is not a rule, but somehow the aforementioned ingredients, spices , chilli, dried grain added 20 - reduce the spicy taste three glasses galangal, turmeric 3-4 glasses pepper seed. 1 teaspoon lemon tree alley 2 shallots 3 heads garlic 1 head paste, ½ tablespoon of salt ½ teaspoon , then pounded everything together.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 pepper curry roll 2 1 / 2 chat.

2 minced pork 220 grams. Or other meat taste
(if using ridge pork neck to pork soft, tough
but Madame preferred the sticky, chewing taste good.)

3. Paste 1 wavelength division multiplexing.
4.Kaffir lime leaves, fennel leaves or 4-5 Madame use basil leaves, good

6 5. Sugar. 7. Lemongrass sauce

8. Fresh pepper today madam come had not put.
9. Chili madam I put the fresh hot pepper instead

.First let's Tam curry. Who will buy is not convenient. Watch any skin กกต



ingredients spices dried chilies 20 tablets, add -ลด as spicy love
I 3 glasses glasses

turmeric 3-4 pepper seeds. 1 teaspoon
Lemongrass 2 early
.Shallot, garlic head

3 head 1 paste ½ tablespoon
grandchild ½ teaspoon ground year
then pounded everything together.