หมูทอดกระเทียมพริกไท หมูเนื้อแดงติด

หมูทอดกระเทียมพริกไท

หมูเนื้อแดงติดมันเล็กน้อย 500 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมปอกเปลือก 1 หัว
พริกไทยเม็ด 20 เม็ด
รากผักชี 3 ราก
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด




วิธีการทำ

1. ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาด 2x3 นิ้ว
2. โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทยให้ละเอียด เคล้ากับหมูให้ทั่วใส่ซีอิ๊วขาวใข่ เคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 30 นาที
3. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนนำหมูที่หมักไว้ลงทอดจนสุกเหลือง ตักใส่ตะแกรงให้สเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

-Garlic-pepper pork

pork in a slightly lean red meat 500 g

1 egg, garlic, peeled 1 Thai Chili pepper 20 grain head

root
3 coriander roots, soy sauce 1 tbsp white.
Vegetable oil for frying




1

how to do this. Clean pig thoroughly shredded into pieces size 2x3 inches
2. Pounded garlic, coriander roots Thai Chili, pork, with details throughout, white soy sauce holders together to roll the marinated khai for about 30 minutes.
3. Bring medium pan. Put the oil. Hot enough to fry the pork was marinated yellow until lap sadet insert oil project, takae. Supply plate, served

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pork with garlic and pepper pork 500g lean slightly. 1 egg 1 head garlic, peeled Pepper 20 seeds , coriander root, third root , soy sauce, 1 tablespoon oil for frying How to make : 1. Clean pork Cut into 2x3 inch pieces 2 pound garlic, coriander, pepper thoroughly. Mix the pork with the soy sauce over the eggs. Mix well Marinate for about 30 minutes 3 ​​to saucepan set over medium heat, add enough oil to fry the marinated pork until golden brown. Put a wire rack to cool oil, arrange on a serving dish.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fried pork with garlic and pepper

red pork lean slightly 500 G
eggs 1 bubble
peeled garlic 1 head
พริกไทย tablets 20 tablets
coriander root 3 roots. Tablespoon vegetable oil soy sauce 1






for fried method

1.Wash clean the pork, cut into pieces the size 2x3 finger
2 pound garlic, coriander root thoroughly. เคล้ with pig thoroughly put soy sauce, white eggs. Mix ferment about 30 minutes
3.The pan put the oil medium hot enough to bring pork marinated fry until golden brown. Scoop up oil mesh shot into a serving dish.