กระเพราไก่เครื่องปรุงเนื้อไก่ไม่มีก

กระเพราไก่
เครื่องปรุง

เนื้อไก่ไม่มีกระดูกหั่นเป็นชิ้น 1 1/2 ถ้วย
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วย
พริกชี้ฟ้า 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ

1. สับพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมเข้าด้วยกัน
2. ตั้งน้ำมันในกระทะก้นกลม หรือกระทะสำหรับทอด ให้ร้อนจนเกือบควันขึ้น
3. ใส่พริกและกระเทียมสับลงไป ผัดจนกระเทียมเป็นสีน้ำตาลอ่อน
4. เติมเนื้อไก่และผัดไปเรื่อยๆจนไก่สุก
5. เติมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอยและผัดต่ออีกสักครู่ เพื่อให้เครื่องปรุงรสเข้ากันดีกับเนื้อไก่
6. เติมใบกะเพราแล้วคลุกแบบเร็วๆในกระทะ นำกระทะออกจากไฟแล้วตักเสิร์ฟทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Basil ChickenA CookBoneless chicken meat, cut into pieces 1 1/2 cups.Basil 1/4 cup.1-2 tbsp chili pepper, Capsicum Frutescens2 tbsp peeled garlic1-2 tbsp fish sauce1/2 tbsp sugarOyster sauce 1 tbsp4 tbsp vegetable oilHow to make the.1. chop the chilli and garlic together with Chee.2. set the oil pan for frying pan or round butt, summer, almost smoky.3. place the minced garlic, pepper and garlic powder until a light brown.4. fill the chicken fried chicken and cooked until. 5. fill the fish sauce, sugar, oyster sauce and stir for a moment another seasoning together with chicken meat.6. filling topped with a basil-and soon in the frying pan. Pan from fire and then lap served immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

, chicken seasoning, boneless chicken, cut into pieces 1 1 / 2 cup
basil leaf 1 / 4 cup
pepper 1 - 2 tablespoons tablespoon sauce with garlic, peeled 2

-
1 2 tablespoons sugar. 1 / 2 tablespoons tablespoon oyster sauce 1

.Tablespoon vegetable oil 4


, 1 method. Chopped chili and garlic together
2. Heat oil in a wok or pan for frying. ให้ร้ sleep until almost smoke
3.? Pepper and garlic, chopped down. Stir until the garlic is light brown
4.Add chicken and stir fry until cooked chicken
5. Add fish sauce, sugar, oyster sauce and cook for a while In order to seasoning combined with chicken
6.? Add basil and mixed with fast in the pan. The pan out of the fire and serve immediately.